“面”样百出！巧手皮防人超能美味解锁缤纷味蕾
2022-11-01
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一方水土一方人
一方厨艺满堂闻
超能美味解锁缤纷味蕾
重磅来袭的赏味季来了
金秋十月，丹桂飘香。10月28日下午，省皮肤病医院行政楼二楼职工餐厅传出一阵阵欢笑声，大家翘首以盼的第六届“巧手皮防人”系列大赛如期举行，得到了广大职工的喜爱和赞许。
本届活动在延续上届“汇巧手美味，忆乡土情怀”厨艺大赛风格的基础上进行了改良，以“面面俱到”，比手艺、展风采、促提升为主题，以面粉为主要食材，在“面”上下功夫，更大程度激发职工的想象力、创造力、凝聚力。本届活动首次采用基础食材由院工会统一提供，不仅给比赛选手更多的创作时间，更体现了比赛的公平公正。
各小组集中精力、各显神通，经过近两个多小时团队协作，一道道精美的面点呈现在我们的眼前，让我们为之惊叹，有栩栩如生的小南瓜、有小巧玲珑的水果蛋卷、有形状颜色各异的饺子、有香味扑鼻的卷饼……
活动现场充满了浓郁诱人的香味，大家都迫不及待的想去品尝这些美食。经过评委团难以取舍的打分，最终第十工会小组获得一等奖，第一、第十一工会获得二等奖，第六、第七、第八、第九获得三等奖。
本届“巧手皮防人”面点大赛展示了一种新的形式，展现了一种更为积极的姿态，此次比赛比的是手艺、展的是风采，凝聚的是人心，锤炼的是协作并进的精神，职工们通过此次活动放松了心情、提升了技艺、增强了信心，以更加饱满的状态投入到我院的各项工作中去，为单位的高质量发展增添智慧和力量。
供稿：院工会
